김해 금동초등학교(교장 전창익)는 전원학교의 특성을 살려 우리 농촌 살리기 교육을 실시하고 있다.

1학기에는 전교생 밀사리 교육을 체험하면서 어린이들의 농촌사랑 정신을 함양하게 하였으며 이번에는 특히 농림수산식품부에서 주최하고 후원하는 ‘우리밀 체험학습’을 통해 어린이들의 우리밀 사랑 정신을 키우고자 했다. 

지난 1일 합천 우리밀 체험학습장에서 이루어진 교육은 오전에는 우리밀로 만든 맛있는 떡을 시식하고 우리밀의 소중함과 청결함에 대해서 교육을 받은 뒤 직접 우리밀을 반죽하는 시간을 가졌다.

어린이들이 직접 반죽해서 만든 면을 조개로 우려낸 육수에 담자 맛있는 칼국수가 만들어졌다. 모양은 제각각인 칼국수였지만 어린이들의 그 속에 담긴 마음은 하나같이 예쁘기만 한 칼국수가 완성되었다.

그리고 오후에는 강사와 교사들이 시범을 보여서 여치집을 만드는 시간을 가졌다. 짚을 물에 살짝 담그고 하나 둘 꼬기 시작하자 예쁜 여치집이 완성이 되었다.

전창익 교장은 “우리밀의 소중함을 이 시간을 통해 어린이들이 조금이나마 깨닫게 되었으면 좋겠다”고 했다.

또 박지희 학생은 “직접 칼국수를 만들어서 먹으니 정말 맛있었고 다음에도 기회가 있다면 여치집을 만들고 싶다”고 했다.