김해시 동부건강생활지원센터는 중장년 남성의 건강한 식생활 실천을 돕기 위해 오는 28일 ‘요리조리 건강요리교실’을 운영하며, 10월 19일부터 23일까지 참여자를 모집한다고 밝혔다.
이번 교육은 요리에 익숙하지 않은 중장년 남성들이 일상에서 쉽게 활용할 수 있는 건강한 조리법을 배우고, 스스로 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 마련됐다.
교육은 오는 28일 오전 10시부터 정오까지 진행되며, 잡채, 무생채, 콩나물어묵볶음 등 일상에서 자주 먹는 밑반찬을 직접 만드는 실습으로 구성된다.
특히 나트륨과 당류 섭취를 줄이는 저염·저당 조리법을 익혀 가정에서도 활용할 수 있도록 할 예정이다.
요리 실습에 앞서 만성질환 예방과 관리를 위한 건강한 식습관, 영양표시 확인 방법, 건강한 가공식품 선택 요령 등에 대한 교육도 진행한다.
아울러 동부건강생활지원센터의 주요 사업과 이용 방법을 안내해 주민들이 다양한 건강관리 서비스를 이용할 수 있도록 할 계획이다.
모집 대상은 김해시에 거주하는 중장년 남성으로, 동부건강생활지원센터 관할지역인 활천동·불암동·삼안동 주민을 우선 고려하되 김해시 전 지역 주민도 신청할 수 있다. 모집 인원은 12명이며, 10월 19일부터 23일까지 전화로 선착순 접수한다.
김해시보건소 김미옥 건강관리과장은 “건강한 식생활은 만성질환 예방과 관리의 기본”이라며 “이번 교육이 요리에 익숙하지 않은 중장년 남성들이 건강한 조리법을 배우고 일상에서 스스로 건강을 관리하는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
참여 신청 및 자세한 사항은 동부건강생활지원센터(055-320-5957)로 문의하면 된다.
